8月22-24，這三天對於Valencia是個值得驕傲的重要日子，這三天將舉行F1城市賽車，今年度有兩個新增的城市，一為Valencia，另外一個則是新加坡，這對於Valencia將是僅次於Barcelona第二個受青睞的F1賽車城市，相同的，也代表Valencia這城市月來越重要了! Valencia當地在賽道附近的陽台也非常的熱門，三天的陽台出租，大約1000歐，乍看之下很貴，但是F1賽車的票價基本上則是2025歐-233歐，1000歐如果視野好，相較之下也不算是貴到驚人。
全長5.4公里的賽道，寬度為14公尺，並且有25個彎道，是位德國工程師Hermann Tilke設計，據估計，如果是那些時速高達320km/h的F1賽車，這樣的賽道基本上只要1分37秒就可以完成了!
2008年6月16日 星期一
Dia 69 Valencia人的驕傲-F1賽車登陸!
2008年6月13日 星期五
Dia 68 中國美食大集合
在Valencia，大概是我在西班牙五個月以來，最中國也最亞洲的一個月，雖然一如往常有來世界各國的室友-一個月內我的piso 2單人房，一個雙人房，來來去去總共有1位英國妹、1位法國帥哥、1位瑞典美女、1位荷蘭乖女孩、1位德國大哥以及1位捷克小可愛，加上我，總共10個人來來去去，就像飛機場一樣!
但是，我在Enforex de Valencia的這一個月，大概說的中文比之前4個月加起來的都還要多很多，我的班級，因為級等有點比較高了，B2，(整個歐洲現在所有的語言level都會上他統一，A1 A2 B1 B2 C1 C2)，整個班級幾乎是不流動的，在我學習西文的這一個月裡面，沒有任何新的學生報到，我是最新的.....班上10個人有9位中國人(包含我)，1位日本人，再加上與同學們相處超久的兩位可愛且資深的老師以及熱愛中華文化的金髮美女老師，促成了這次難得一見的中華料理fiesta!
11/6/2008，七點鐘，正等待fiesta的來到，地點是我小到不行的家，不過因為離學校非常近，就幸運的被選成fiesta地點。今天的菜色，應該是匯集中國許多地方的經典料理，許多的菜色對我這個五個月以來只吃過自己煮的"中國菜"的人，真的好吃到眼淚會掉下來，正港中國菜就是要道地的中國人用心燒出來，再西班牙的中國餐廳基本上我是沒有什麼勇氣踏進去的，雖然在許多的城市所有的老師都說他們喜歡中國菜，但是我的心中是有些疑問的....那是什麼中國菜ㄌㄟ?一位計程車司機在我抵達Valencia的時候告訴我，他喜歡亞洲餐廳(Valencia有許多亞洲餐廳，裡面有日本料理、中華料理)，但是他覺得日本料理品質比較好...哀!可能他吃到了連我們都不想吃的中國菜了吧...但是，這天，真的是開了眼界!
八點鐘，我家擠進了12個亞洲人(10個中國人 1個日本人 1個台灣人)，5個外國人(3位室友以及2位老師)，外加上18道料理，廚房一如任何一個中國家庭的廚房，熱鬧、進進出出、吵雜、擠到水洩不通，外加上40度高溫，但是，一道道美味道地的中華料理也跟著出爐，18道料理由大家票選出最好的三道菜，並且由老師頒獎!我選了正港台灣味的沙茶三色雞以及鳳梨蝦球，雖然鳳梨蝦球是我第一次嘗試，但是效果非常好，基本上連我自己都覺得非常滿意!
最後，結果揭曉，第三名-揚州炒飯 第二名-蒜泥生菜 第一名-......鳳梨蝦球
P.S. 來吧，菜名中西對照!!!!!
1地三鮮(Patatas con costilla verde y berenjenas)
2黃瓜蝦皮炒雞蛋(Pepino con huevo y gambas secas)
3皮蛋瘦肉粥(Sopa de arroz con carne de cerdo y huevo cien años)
4炸鵪鶉(Codorniz fritos)
5涼拌茄子(berenjena con ajo)
6燉大白菜(Sopa de col, tofu y soja)
7蒜泥生菜(Lechuga picante)
8茄汁魚塊(Merluza con salsa de tomate)
9青炒蘆筍(Espàrragos fritos)
10梅乾菜燒肉(Carne de cerdo con mostaza seca)
11沙茶三色雞肉(Pollo fritos con salsa especial y pimientos)
12鳳梨蝦球(Gambas fritas con piñas)
13排骨湯(Sopa de cistilla de cerdo)
14珍珠丸子(Bolitas de arroz con chapiñòn)
15可樂雞翅(Alitas de pollo con cocacola)
16滷肉(Huevos con Tocino)
17蓮藕糯米飯(Raiz de loto con arroz pegado)
18揚州炒飯(Arroz frito de )
2008年6月9日 星期一
Dia 67 這不是豆漿....而是Horchata
Horchata de Trufa! 這大概是到Valencia第一個會認識的飲料，因為在各式各樣的Cafeteria、Bar、路邊的飲料攤幾乎都看的到，對於很多的外國人來說，這飲料的味道有點怪怪的，但是對於喝慣豆漿的我們，這幾乎就是豆漿都翻版，原料是中國人做菜超級常見的Trufa，就是荸薺 ，而且還有各式各樣的口味，原味、巧克力、草莓等各種口味，更神奇的是，這樣的飲料在西班牙也只有在Valencia見的到，在其他地方的超市是幾乎見不到的，或者更客觀的說，在南部Andalucia以及Madrid我是沒見到這樣的東西。第一次嘗試的時候，直覺就是.....這是豆漿，但是有點點不一樣，但是味道與型態都相當的熟析，從第一天之後，天天早上這就變成我的早餐飲料，Horchta de Trufa 加上鮮奶，營養健康又美味，又可以降低甜度! 當然，就像台灣的豆漿一樣，新鮮的與鋁箔包略有不同，但對我來說由於早餐方便的關係，我是幾乎都喝包裝過的Horchata，但我們老師大力推薦Plaza de Reina附近有兩家老店，專賣Horchata，有興趣的人可以去試試看!!!!!
2008年6月6日 星期五
Dia 66 可憐的歐洲爸爸媽媽們....不過他們也有錢!
在西班牙流浪快要半年，也因為不斷的在各個城市之間移動，認識了一大堆來自歐洲不同國家的人，年齡層大概可以分成18歲以下、18-22歲的大學生、22-26歲的背包客，26歲以上大概已經工作過的人。22歲以下有許多人打著"Gap Year"的旗幟，來到西班牙想要"思考"下一步以及人生的未來方向，這在歐美，以及日本相當的流行，許多的青少年來到西班牙執行她們的"Gap year"，出資者有兩個來源，一為她們的偉大爸爸媽媽，一為某些國家的政府(北歐、西班牙是出錢讓年輕人去外面學外語的)，基本上這樣的概念立意其實非常好，但是就如同許多原本立意良善的概念或者政策，到了這些熱血沸騰的青少年身上，在西班牙這個相對歐洲物價低廉的地方，就變成了天天跑PA，天天喝酒、天天泡DISCO直到4點，每天期盼銀行帳戶進帳，繳了學費但是因為太累了而有一天沒一天的上課，這樣的活動天天上演，天天清晨都可以聽到室友回家的開門聲，也幾乎天天晚上上演服裝秀，看著整裝待發GUAPISIMO(美呆帥呆...)的美女帥哥們集結準備下一場直到清晨的Fiesta.......
我相信真的有人在GAP YEAR裡面看到或者想到未來的人生方向，也非常肯定接觸多元文化與人種的好主意，但是當這樣的"風潮"與實際上執行的結果，我想最開心的大概是那些青少年們跟以觀光導向為主的國家們大可在這樣的概念下各取所需.......
2008年6月1日 星期日
Dia 65 Valencia可不只有Paella(海鮮飯)
瓦倫西亞，也就是Valencia，可能大家知道有這樣的地方，但是可能不是那麼清楚他的特色，甚至覺得這是個義大利或者法國的地名，但是，這邊是正港西班牙海鮮飯(Paella)的發源地，海鮮飯這料理可能在高中的家政課就已經跟著老師在學校的廚房裡面學過，我就是這樣知道什麼叫做西班牙海鮮飯的...
但是，除了充滿番紅花的鮮黃色米飯以及多到爆出來的海鮮之外，Valencia也是個有神奇現代建築的城市。一條氾濫成災的河流，在台灣除了不斷的增高堤防，就是想辦法清除淤泥，或者讓河川有條疏洪道，雖然台灣現在河流邊有許多的綠化空間，但是在Valencia可以看到很不同的思維和空間的創造。
這個廣大的區域之前是條氾濫的河流，在1950年代把Valencia河流以南也就是市中心古老區域淹的一蹋糊塗，西班牙的河流基本上都是小河，因此無法對應突如其來的大雨，但是平時又大部分時間都是乾枯的，等到河流乾枯後，降整條河流改道，原本的河流空間改成10KM長的大公園，並在1991年開始建造，1996年誕生，2004年正式完工-CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCIAS, SA ，是個有五個主要建築合成的大規模都市更新，個人在VALENCIA兩週已經去了三次，白天與晚上完全不同，大片水面與建築的搭配真的是美呆了，建築師Santiago Calatrava，號稱是高第之後，西班牙最厲害的建築師，站在這些白色建築群之前，真的會覺得實在是太厲害了.....看多了老教堂與阿拉伯建築之後，Valencia與Barcelona就等著去挖掘西班牙人的偉大建築!
L'hemisferic: 這個像眼睛一樣的建築物，其實是個播放IMAX電影的地方，電影主題主要跟著科學館的主題，或者跟歷史、自然相關。
L'umbracle: 是個連接PALAU音樂廳、眼睛電影院以及科學館的地方，基本上是個Mirador，也就是觀景點，他是個像綠色空中走廊的建築，走廊的另外一端是可以看到所有建築的Lounge Bar。
Museo de las Ciencias: 是個佔地3000平方米的科學博物館，也是這幾個地方門票最便宜的地方，裡面是個強調可以感覺、觸摸、接近的科學館，我去的那天居然還有個"女生的一生"的展覽，把女人從小到大的各階段心理、生理變化用很生活化的方式介紹，跳脫硬梆梆的教科書，大開了眼界!
L'Oceanografico: 水族館，也是最遠、門票最貴的地方，學生票17.6歐，展覽相當多地中海生態與專屬魚種。
PALAU de las Artes Reina Sofia: 這大概是除了眼睛電影院之外最引人注目的建築，整個音樂廳用白色反光磁磚貼成，在陽光下金光閃閃，同時也非常的像外星人的飛行器，高度達70米，面積達37000平方公尺，六月初正演出杜蘭朵公主!
關於門票：
所有的場館都去，眼睛電影院、科學館以及水族館，門票學生價是23.3歐，一般價30.6歐，可以分兩天或者三天參觀。
2008年5月26日 星期一
Dia 64 Santiago de Compostela-孑然不同的西班牙
在Granada的最後一個星期，為了想要知道西班牙的北邊到底長什麼樣子，翹課了3天去了一趟西班牙的最西北角，Galicia地區的Santiago de Compostela。基本上Granada大約在西班牙的東南角，從這到那邊如果坐火車，大概要花一天以上，而且需要在馬德里轉車，兩個多山的地方對於火車根本就是不可能的任務，飛機也沒有直達的，但是可以在三小時之內在馬德里Barajas轉機一次抵達Santiago。附帶一提，西班牙國內線飛機限重23kg，而且非常的嚴格，我就被罰了25歐，超重5公斤，去馬德里又被罰了一次.....
回歸正題，Santiago所在地Galicia以及其他北邊的區域，被稱為Zona Verde，綠色區域，由於常年多雨，非常的濕潤，整的地貌與中部、南部非常的不同，在飛機上就可以感受到這是個非常綠色的城市，放眼望去都是森林，感覺到了德國。夏天溫度基本上不會超過30度，沒有下雪就是好天氣，這樣的"好天氣"定義對於剛在Andalucia曬到黑漆漆的我有點適應不良，我到的三天內都是陰雨綿綿，心情大受影響，另外，這邊的人非常友善，街道名稱古怪但是加減看的懂，2天大概就可以完成Santiago的探險。
Santiago最有名的就是Catedral(大教堂)以及他在宗教上的重要地位-朝聖之路的終點站，Santiago的意思是聖雅各，傳說在Santiago發現聖雅各的墓地，因此在西班牙被"異族"佔領期間，要對抗阿拉伯需要的精神支柱就是從宗教上的各種神話故事來發揚光大，也因為這樣建造了Catedral，北邊的西班牙人基本上民風強悍，除了多山地形阻礙阿拉伯帝國之外，宗教力量對於她們所謂的"國土復興"運動幾百年來都一直是股不能忽視的力量，歷代國王也把大教堂視為精神象徵不斷的擴建修築，還有遠從法國等地的朝聖者也都能有完整修築的步道走上1個多月來到這裡朝聖，整個教堂與之前參觀的相當的不同，不收取任何的門票，同時內部哥德式建築莊嚴肅穆甚少華麗裝飾，與其他Catedral比起來線條簡單清晰許多，也感覺較為舒服不沉重!
整個Santiago除了教堂之外，最有名的就是海鮮了，與Andalucia大部分海鮮料理用炸的相當不同，這邊大部分都是清蒸，吃海鮮的原味，基本上在這邊品嚐過Pulpo(章魚)以及Mejillones(有點像是孔雀貝)，味道鮮美至極，個頭也都很大，價格絕對比馬德里的難吃海產便宜個3-4歐。另外還有許多與Camino-朝聖之路相關的產品，如裝水的貝殼、拐杖、以及Tarta de Santiago(Santiago蛋糕)，由於朝聖者必須行走非常久的時間，除了各休息站有免費的食宿之外，其他的食物如Santiago蛋糕就是在路途中止飢的重要食物，是種很扎實香甜的蛋糕，放兩個月都不會壞!
除了Santiago之外，Galicia最有名的就是峽灣地形，這在西班牙只有這邊有，其他大部分都是沙岸地形，但是由於行程安排關係並沒有時間好好欣賞去，這倒是這次旅行的一個小遺憾!
2008年5月24日 星期六
DIa 63 Baila el Chiki Chiki!....不看應該會有點點可惜
如果想去西班牙，或者正在西班牙，或者純粹想看看這世界上有趣的東西，那就不能錯過"Baila el chiki-chiki"!，在我寫文章的同時，電視正在轉播一年一度的"Euro Vision"，那是個大概3小時的全歐洲的歌唱比賽，每個參賽者代表一個國家，必須現場演唱具有代表性的歌曲，西班牙就是這位 Rodolfo Chikilicuatre先生，飛機頭以及玩具吉他，是他的標準裝扮，從我到西班牙的第一天開始看電視就開始知道這位chiki chiki，他其實是位演員，不是專業的歌手，但是這首逗趣充滿諷刺當時有名人物的歌曲，甚至是他門的總理Zapatero! 幾乎紅遍西班牙大街小巷，也有人說這跟當年的Macarena齊名，不過在youtube上面對這首歌曲代表西班牙正反意見非常兩極，但是，以我這個在西班牙的台灣人的觀點來看，這種代表國家的歌曲比賽，老是什麼"四海一家" "美好世界"這種調調，不也有點老套與無聊?
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